kretische Rezepte
Eine kleine Sammlung an kretischen Rezepten finden Sie hier, viel Spaß beim nachkochen.
Eine kleine Sammlung an kretischen Rezepten finden Sie hier, viel Spaß beim nachkochen.
* Vegetarisches griechisches Gericht
* ZUTATEN: 4 Portionen
✓1 kg Zucchini
✓2 Eier
✓1 Tasse Semmelbrösel, ca. 150 g
✓1 Tasse Mehl, ca. 150 g
✓250 Gramm Feta Käse oder Ziegenkäse, zerbröseln
✓Salz, Pfeffer
✓Dill, Minze nach Geschmack
✓Oliven Öl
* Veganes griechisches Gericht
* ZUTATEN: 4 Portionen
✓4 große Fleischtomaten
✓4 grüne Paprika
✓1 Mohrrübe
✓8 Eßl. Reis, Risottoreis
✓1 Eßl. gehackte Petersilie
✓1 Eßl. gehackten Dill
✓1 Eßl. gehackte Minze
✓1 Bund Frühlingszwiebel
✓Olivenöl, Salz, Pfeffer zum würzen