Traditionelle Brot- Und Käseherstellung
Sie lernen, wie man Brot und Käse ganz einfach selbst herstellt.
Stavroula nimmt Sie mit auf eine Reise in die Vergangenheit, als die Hausfrauen täglich das Brot für die Familie backten. Zuerst zeigt Sie ihnen, wie der Teig geknetet wird, danach kommt das Brot in den Holzofen. Und wenn der Schäfer frische Milch gebracht hat, wird noch der typische Käse der Region zubereitet.
Kochkurs „traditionelle Kretische Küche”
Urlauber lernen in unterhaltsamen und praxisorientierten Kursen, wie man die typischen Gerichte der kretischen Küche zubereitet.
